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マンゴスチン

果物の女王、マンゴスチン。インドネシア語では、「マンギス」と言います。
見た目は固い柿のような感じですが、外の皮を割ると、中には真っ白な美しい果実が詰まっています。女王と言われるにふさわしく、上品な甘さのフルーツです。

マンゴスチン

フルーツの女王、マンゴスチンです。作り物の柿のような見た目をしていますが、真っ白な実の味は、とても柔らかく、ジューシーで上品な甘さです。

皮は固いですが、ナイフや爪で切れ目をつけると、きれいにパカッと割ることができます。

マンゴスチン
 
果物の女王、マンギス

日本ではかなり高級なフルーツですが、バリ島では雨季を中心にかなり安い値段で購入できますので、ぜひ食べてみてください。とても食べやすく、ドリアンと違って、どなたにでも好かれるフルーツだと思います。

よく冷やして食べると、更においしいです。

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