バリ島の達人

ラオタ

ラオタは、トゥバン地区にあります。
リーズナブルな活けのシーフードと、中華粥で有名な中華料理レストランです。

ラオタは、トゥバン地区にある中華料理レストランです。簡素で小さなお店でしたが、拡張を続け、かなり大きいお店になりました。味はとてもよく、夜はほぼ連日満員です。

様々な具材が入ったお粥、活けの食材を使ったシーフード、店の前にずらっと吊り下げられたアヒルの丸焼きが名物です。

ラオタ
ハタの蒸し物
おすすめの一品

クラプ・スチーム・香港ソース

ハタの姿蒸しの香港ソースがけです。しょうゆ味のあっさりしたソースに、細くカットされたネギが大量に載っています。ショウガとネギを入れた醤油が別に出てきますので、それにつけて食べます。さっぱりとした白身のハタが、ぷりぷりに蒸しあがり、熱々を食べると最高です。

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